TIRAMISU

INGREDIENTES:
Bizcochos.
Café.
Huevos.
Azícar.
Queso mascarpone.
Colacao.
Chocolate.

ELABORACIÓN:
Para hacer el tiramisú empaparemos los bizcochos con café que ya lleva azúcar. Haremos una base con los bizcochos.
Montamos las claras a punto de nieve y añadiremos el azúcar y el queso mascarpone.
Pondremos una capa de la masa que hemos hecho encima de los bizcochos y añadimos otra capa de bizcocho y de masa .
Con un colador echaremos cola cao y acontinuación el chocolate rallado.

GRACIAS NATALIA ESTO ESTÁ RIQUÍSIMO

MONTADITOS

INGREDIENTES:

Pan de molde
Queso para untar
Jamón dulce
Paté
Anchoas
Sobrasada
Aceitunas

ELABORACIÓN:

Quitamos los bordes y lo cortamos en cuatro trozos.
También cortamos en cuatro trozos el jamón.
Untamos el paté, el queso y la sobrasada en el pan y
pinchamos un trocito de anchoa o aceituna.

CREPS VARIADOS

INGREDIENTES:

Medio vaso de harina
3 huevos
1 litro de leche
1 limon
Sal
Aceite

RELLENO:

Chocolate
Queso
Mermelada
Plátano

PREPARACIÓN:

Echar un vaso y medio de harina en el bol.
Se añaden los huevos poco a poco.
Remover despacio hasta que se haga la masa.
Añadir medio litro de leche poco a poco sin dejar de remover.
Poner un poco de sal y la ralladura de un limón.
También ponemos tres cucharadas de aceite.

Se unta un poco con aceite la sartén y se echa un cazo de la pasta obtenida. Una vez cuajada le damos la vuelta, la sacamos y la rellenamos al gusto.