INGREDIENTES:
Harina de tempura
Aceite
Alcachofa
Calabacin
Sal
Berengena
ELABORACIÓN:
Cortamos a rodajas finas el calabacin y la berengena.
La alcachofa la dejamos tan solo con el corazón cortado en cuatro trozos.
Hacemos una masa con la harina de tempura y agua fria y sumergimos en la masa las verduras cortadas. freimos en abundante aceite y sazonamos.
LISTO PARA COMER
GRACIAS ANA POR LA TEMPURA.
jueves, 26 de marzo de 2009
PASTEL DE QUESO
INGREDIENTES:
3 huevos
1 yogur natural
1 Bric de nata
1 Tarrina de queso para untar
harina
Azucar
PROCESO DE ELABORACION
Mezclamos en un bol los 3 huevos
El yogur natural
El queso de untar
Una tarrina de yogur de azucar
Una tarrina de harina y un bric de nata
A continuacion lo ponemos al horno.
3 huevos
1 yogur natural
1 Bric de nata
1 Tarrina de queso para untar
harina
Azucar
PROCESO DE ELABORACION
Mezclamos en un bol los 3 huevos
El yogur natural
El queso de untar
Una tarrina de yogur de azucar
Una tarrina de harina y un bric de nata
A continuacion lo ponemos al horno.
jueves, 12 de marzo de 2009
HOY COCINAMOS YUC A
INGREDIENTES:
Aceite
Patatas
yuca
especies varias
PREPARACIÓN:
Pelamos la yuca y la partimos en trozos pequeños. Sin probarla, ya que es venenosa en crudo, la hervimos en agua sin sal. La machacamos y añadimos aliños hechos con especias: limón y sal, ajo y perejil, canela y pimienta, nuez moscada con pimienta y orégano...
QUE APROBECHE.
Aceite
Patatas
yuca
especies varias
PREPARACIÓN:
Pelamos la yuca y la partimos en trozos pequeños. Sin probarla, ya que es venenosa en crudo, la hervimos en agua sin sal. La machacamos y añadimos aliños hechos con especias: limón y sal, ajo y perejil, canela y pimienta, nuez moscada con pimienta y orégano...
QUE APROBECHE.
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