PASTEL DE CARNE

INGREDIENTES

huevos
pan rallado
piñones
carne de ternera
pimenta
ajo
perejil
pimientos del piqillo
sal

ELABORACION

Se coje la carne se mezcla con los piñones, la pimienta, perejil, pan rallado, y ajos cortados
a trozos pequeños.

Se hierven los huevos y se colocan dentro de los pimientos del piquillo. Ponemos harina sobre la mesa para trabajar la carne y que no se pegue. En el centro del rollo se colocan los huevos con el pimiento.

Una vez cocinado con sartén o al horno ya está listo para comer.