sarmale

ingredientes:
carne picada
arroz
sal
pimienta
col
cebolla
tomate frito
aceite
elaboración: se hierve el arroz, se sofríe la cebolla, se mezcla la carne picada con el arroz y la cebolla y se le echa sal y pimienta y un poco de tomate. Se hierve la col, se separan las hojas, se pone el sofrito y se enrolla. Se pasa por harina y por huevo y se sofríe.

Y de postre flan de huevo:

INGREDIENTES:
Leche condensada
leche
huevos
MEDIDAS:
un vaso de leche
dos dedos de leche condensada
un huevo
ELABORACION:
Se baten los huevos con la leche condensada y se añade la leche. Se mete en el horno al baño maría, 25 minutos 180 ºC.