jueves, 29 de mayo de 2008

PATATAS POBRES

INGREDIENTES:


Patata
Cebolla
Tomate
Ajo
Perejil
Pollo
Costilla
Comino molido



PREPARACION:
Se sofrie el pollo y la costilla en un poco de aceite.
se incorpora la cebolla troceada pequeñita y el tomate rallado.
Ponerle agua que lo cubra todo y acontinuación se ponen patatas que previamente se han pelado y troceado.
Se pone un poco de perejil ajo picado, cominos y avecrem.
Se deja hasta que la patata esté cocida.

GRACIAS Loli por este plato tan rico

No hay comentarios: