COCA DE TOMATE

INGREDIENTES: un vaso de cerveza, un vaso grande aceite, una pizca de sal, un kilo de harina, tomate de bote (marca mercadona tomate frito natural), atún, huevo cocido.

PREPARACIÓN:
Se hace la masa con la cerveza, la harina y el aceite, a continuación se extiende sobre papel de aluminio y se añade el tomate mezclado con el atún y el huevo cocido cortado a trocitos. Se pone al horno fuerte durante 25' .

QUE APROVECHE