TARTA DE GALLETA CON CHOCOLATE

INGREDIENTES:

chocolate negro
galletas cuadradas
flan
chocolate en polvo
leche desnatada

ELABORACION:

Mojar las galletas con leche y ponerlas en una bandeja. mezclar la leche con el sobre de flan a fuego lento (dos sobres segun indicaciones y a uno se le pone colacao)
poner la mezcla sobre la base. poner el chocolate negro sobre la base lo mismo dos veces mas. Fin

TIRAMISU

INGREDIENTES:

400gr.de mascarpone

4 yemas

80gr.de azucar

100ml.de vino dulce

2 paquetes de biscochos

2 tazas cafe furete

50gr.de cacao en polvo

ELABORACION:

Se mezcla las yemas y el azucar y se bate, por otra parte las claras a punto de nieve .
En un bol se mezcla con el mascarpone con el preparado anterior.
En una bandeja se colocan los bizcochos mojados con cafe.luego una capa de la mezcla, otra de bizcochos para finalizar con cacao espolvoreado por encima.
Esta riquisimo¡

TARTA DE HOJALDRE CON FRESAS

INGREDIENTES:

Masas de holjadre

Manzanas

Fresas

Azucar

ELABORACION:

Se pelan las manzanas, se les quita el rabo a las fresas, se cortan las manzanas a rodajas y las fresas tambien, se pone azucar en el hojadre, se ponen las rodajas de manzana en el holjaldre con el azucar y sepone en el horno.

BOLITAS DE ZANAHORIA Y COCO RALLADO

INGREDIENTES:

Zanahorias,coco rallado,azúcar ,leche condensada, canela y moldes de papel.

ELABORACIÓN:

Las cantidades serán según las que querías elaborar.Si ponéis 250gr de zanahoria,pues lo mismo de todo lo demás.
Coceremos las zanahorias con rama de canela hasta que estén tiernas.Las dejaremos enfriar y con la ayuda de un tenedor las chafaremos y las mezclamos con el azúcar y el coco.
Formaremos unas bolas que rebozaremos en coco rallado.
Quedan muy suaves.Si queréis le podéis echar a la masa un poco de leche condensada.

TORTAS con SANDIA

INGREDIENTES:

pan bimbo
tomate frito
bechamel
jamon york
queso rallado

ELABORACION:

El pan bimbo se aplasta con un palito. El jamon york se corta a tacos pequeños.
El pan se pone en una bandeja para formar una base. Se extiende el
tomate. Se frie el jamon york y se le añade la bechamel. Se extiende la mezcla.
Se pone el queso rallado. Al horno para gratinar.

Fenomenal. Gracias a los cuñaos J&N por su receta.

ENSALADILLA

INGREDIENTES:

palitos de cangrejo
huevos
aceitunas sin hueso
zanahoria
atun
patatas



Elaboración:

Pelar la zanahoria y cortar a trocitos pequeñitos, pelar las patatas y cortar a trocitos pequeños. Trocear los palitos de cangrejo y las aceitunas por la mitad.

Se hierven los huevos, se pasan por agua fria y se trocean.
Las patatas y las zanahorias se hierven.
Se mezcla todo y se añade la mayonesa y las olivas.

Quixe de verduras

Igrendientes:
Calabacin
Berenjena Cebolla Huevos Tomate Champiñon Nata Masa de hojaidre PROCESO: La cebolla,el calabacin,el tomate se corta pequeño.Se extiende la masa quebrada en el molde . 3 3 huevos y 100 mlilitros de nata liquida se ponen en un bol, se mezcla y se bate.
.Freimos primero la cebolla, despues el calabacin y la berenjena.El tomate crudo. Despues se mezcla con la nata y los huevos y al horno.Se abre el molde,se quita y se sirve.
Esperamos que os guste.
De nuestra invitada Maria

SOFRITO DE HABAS

INGREDIENTES:

habas

cebolleta

ELABORACION:

Se frie la cebolleta hasta que se poche, se añaden las habas y un poco de agua. Se remueve todo hasta que esten tiernas.

ESPARAMOS QUE OS GUSTEN...

QUIXE DE JAMON Y QUESO

INGREDIENTES
MAsa quebrada
Jamon
2Hevos
Queso
Nata (un bote pequeño)
Leche(un baso)

ELABORACION
Se corta el jamon y el queso a trocitos pequeños.
Se baten los 2 huevos y despues se echa la leche y la nata y una pizca de sal.Lo remezclas todo y despues se echa el jamon y el queso.Se remueve bien y se echa en la bandeja todo mezclado
y luego al horno 30:00minutos.

COCA DE CHOCOLATE

INGREDIENTES


Un sobre de levadura
Dos vasos yogurs
Un limon
Seis huevos
Uuatro vasos de harina
Una pastilla de chocolate negro para fundir
Un vaso y medio de aceite
y tres vasos de azucar.
Papel vegetal
Dos manzanas

ELABORACION:

Primero se ponen 6 huevos. A continuacion se ponen 2 yogures naturales, despues de poner los yogures se pone el aceite girasol i mas tarde el azucar, también la harina y la levadura. Se bate todo. Se añade el limón. Se remueve.

Se echa en la bandeja con el papel vegetal. Se espolvorea con el chocolate .Se pone al horno. Y ya esta listo para comer.

Lo mismo pero en vez del chocolate la manzana y tenemos coca de manzana.
Buen provecho.

COCA DE CHOCOLATE

PIZZA ATENEU

ingredientes..

una cerveza,aceite,champiñones,harina,atun,los huevos, el queso el oregano
jamon york

PROCESO..

Se hecha el aceite en un vaso se hecha sal, harina ,cerveza y asi se hace la masa.
Despues se da vueltas y se va hechando harina.
El atún se desmiga,el jamon york se trocea a cuadros pequeños y los champiñones se cortan a trozos pequeños.
La masa se extiende fina en una bandeja de aluminio. A cotinuación se extiende el tomate por la masa y después se hechan todos los ingredientes.
Cuando estén todos los ingredientes puestos en la masa se pone al horno alrededor de 15 o 20 min.

ENSALADA ATENEUBOVALAR

Ingredientes:

tomates
mayonesa
pimientos
cebollas
maiz
remolacha
atun
piña
manzana
pollo
aguacate
queso
ketchup
lechuga
carlota
huevos
olivas

Elaboracion:
Se mezcla..

lehuga a trocitos
cebolla a trocitos
tomate a trocitos
manzana a cuadraditos
queso a trocitos
piña a trocitos
aguacate a trocitos
mayonesa y ketchup igual a salsa rosa
atun rallado
pollo asado a trocitos
huevos duros
carlota rallada

ROLLITOS DE HOJALDRE SALADOS

Ingredientes:

bases de hojaldre
salchichas frankfurt
jamón dulce
mantequilla
hojaldre

Elaboracion:

Se cortan a cuadritos las bases de hojaldre y se enrollan las salchichas por
una banda. Por la otra banda se coge el jamon york y el queso y se enrolla
para hacer otros rollitos. Se ponen al horno hasta que esten dorados y listos para
comer.

TARTA DE PIÑA

ingredientes:

2 bases de bizcocho
1 paquete de gelatina de lima
1 lata de piña
1 paquete de azucar
1 bric de nata

elaboracion:

Se corta la piña en trozos pequeños y se tritura. Se pone el sobre de gelatina
con el zumo de piña, se remueve. Se añade nata. Se añade azucar al gusto y se licua.
se extiende en la base del bizcocho. se juntan las bases del bizcocho, se adorna
con cerezas confitadas y se enfria en la nevera durante media hora.

BANDEJAS DE FRUTAS

Ciruelas sin hueso

INGREDIENTES


Fresas

Kiwis

Peras

Piña

Naranja

Ciruelas sin hueso

Manzanas

Pasas sultanas

Nuez

Cerezas en almibar

ELABORACION

Se pelan todas las frutas. Las fresas se cortan, las hojitas las separas y se cortan por la mitad y la mitad que se ha cortado por la mitad. Los kiwis se cortan por la mitad . Las naranjas se cortan por la mitad y la piña a rodajas y se pela.Y las pasas y las nueces se ponen por encima y las ciruelos tambien.