Ingredientes:
1 huevo
1 vaso de leche
4 manzanas ralladas
1 sobre de levadura
1 vaso de harina
FORMA DE HACER
Se pelan las manzanas y se rallan.
Reservamos 3 para para cortarlas en lonchas finas para adornar la coca.
Mezclamos la manzana rallada con el azúcar, la leche, la harina, el huevo y la levadura.
Se adorna con la manzana a lonchas y se pone al horno media hora y mirar de vez en cuando.
GRACIAS EMILIA POR TU RECETA.
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