verduras rebozadas

INGREDIENTES:

Harina de tempura
Aceite
Alcachofa
Calabacin
Sal
Berengena

ELABORACIÓN:

Cortamos a rodajas finas el calabacin y la berengena.
La alcachofa la dejamos tan solo con el corazón cortado en cuatro trozos.
Hacemos una masa con la harina de tempura y agua fria y sumergimos en la masa las verduras cortadas. freimos en abundante aceite y sazonamos.
LISTO PARA COMER
GRACIAS ANA POR LA TEMPURA.