jueves, 21 de enero de 2010

PASTELES DE BONIATO Y CABELLO DE ANGEL

Ayer vino Josep Miralles Climent ha hacer los pasteles para todos los del Ateneu.

Para hacer los pasteles hay que poner: aceite, aguardiente, moscatel,harina,azucar. Se remueve todo. Se convierte todo en pasta.
Una vez tenemos la pasta se mueve con las manos y a continuacion se hacen pasteles.


Se pone la masa encima del papel y luego se cierra. Mas tarde se saca el papel y ya es un pastel.
luego se hornean los pasteles al horno y ja se pueden comer

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