jueves, 22 de mayo de 2008

BROCHETAS

INGREDIENTES:
Cebolla
Pimiento
Champiñones
Ajos tiernos
Carne de cerdo adobada
Brochetas
Aceite de oliva



Sal


Especias



PREPARACIÓN:

Se lava y se trocean los trozos ni muy pequeños ni muy grandes para poder pincharlos luego.
Montar los pinchos. se coloca: una de cebolla, una de pimiento, una de champiñones, una de carne y así hasta llenar la brocheta.
Salpimentar.
Ponerlo 3 minutos al microondas para que se cuezan.

Y luego un minuto a la sarten dándole vuelta y vuelta.

GRÀCIES VICENT PER AQUEST APERITIU TAN EXQUISIT. ENHORABONA

1 comentario:

Papá Pitufo dijo...

Todas estas recetas tienen muy buena pinta. Y además, con fotos saben mejor...